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HANSEstyle 2 | 2018

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In der neuen Ausgabe finden Sie spannende Artikel und Interviews mit Wotan Wilke Möhring, HSV-Legende 'Uns Uwe' Seeler, Designdschungel-Bloggerin Laura Noltemeyer, einem großen Sylt-Spezial und vielem mehr! Viel Spaß beim Lesen!

SYLT SPEZIAL Sylter

SYLT SPEZIAL Sylter Charme in Keitum Christian Siegling zeigt sein Severins Christian Siegling vom Severins Resort & Spa auf Sylt liebt seine Rolle als Gastgeber. Was Sie in seinem Fünf-Sterne-Haus erwartet und wie er einen Aufenthalt im Severins zu einem Besuch bei Freunden macht, verriet der General Manager im Gespräch mit HANSEstyle. Seit 2015 lebt Christian Siegling mit seiner Familie auf Sylt. Bevor der Würzburger auf die Insel kam, arbeitete er zehn Jahre lang in leitenden Positionen für die Althoff Gruppe, unter anderem im Althoff Schlosshotel Lerbach, sowie im St. James Hotel in London und im Nira Caledonia in Edinburgh. Im 2014 eröffneten Severins Resort & Spa sah der erfahrene Hotelier eine neue Herausforderung – „den Reiz hat für mich die Möglichkeit ausgemacht, das Haus gemeinsam mit dem Team von Beginn an zu entwickeln.“ Das ist ihm gelungen. Sylter Charme, bodenständiger Luxus und eine unaufdringliche Gastfreundlichkeit machen einen Aufenthalt im Severins besonders. Der weiße reetgedeckte Gebäudekomplex – mit 5.000 Quadratmetern übrigens das längste zusammenhängende Reetdach Europas – fügt sich in das Bild des Kapitänsdorfs Keitum ein und begrüßt seine Gäste innen hell und luftig. Kinder toben in der Lobby, draußen im Apfelgarten wird die Sonne genossen. Wer es privater mag, kann eine der fünf Villen beziehen. „Sylt ist eine Ferienhausdestination par excellence“, so Siegling. „Das haben wir hier aufgegriffen.“ Gerade für Familien und vierbeinige Begleiter eine tolle Möglichkeit, um Platz und Privatsphäre zu genießen und gleichzeitig von den Annehmlichkeiten des Hotels, wie Roomservice, dem bei den kleinen „Hört man seinen Gästen zu, versteht man ihre Wünsche sehr schnell.“ Christian Siegling Gästen sehr begehrten KidsClub oder dem Spa- Bereich zu profitieren. Doch egal ob Hotelzimmer oder Privatvilla – für Christian Siegling steht in einem „People-Business“ wie dem seinen eines an oberster Stelle: der Service durch das Team. „Unsere Gäste sollen sich bei uns wie bei Freunden fühlen“, betont der Hoteldirektor. Damit das gelingt, sucht Christian Siegling selbst den Austausch. Wer möchte für sich sein? Wer möchte den persönlichen Kontakt? Und welche Wünsche gibt es? All das versucht der Hotelchef zwischen den Zeilen herauszulesen. Floskeln wie „Wünschen Sie noch etwas“ gibt es bei ihm nicht, denn er ist sich sicher: „Hört man seinen Gästen zu, versteht man ihre Wünsche sehr schnell.“ Die Gelegenheit dafür gibt es unter anderem bei kleineren Events, so zum Beispiel bei einem lockeren Zusammenkommen in der Villa Severins, einem der Apartmenthäuser. Bei einem Glas Champagner, kleinen Köstlichkeiten und anregenden Gesprächen lernen sich Gastgeber und Gäste besser kennen, so dass der Aufenthalt im Severins wie zu einem Besuch bei Freunden werden kann. (r.) Christian Siegling zeigte HANSEstyle die schönsten Plätze des Severins Foto: Marius Engels Über das Severins Resort & Spa Das Severins Resort & Spa Sylt bietet auf 30.000 Quadratmetern neben einer Hotelanlage und fünf Apartmenthäusern einen Wellnessund Spa-Bereich mit verschiedenen Angeboten wie Themen-Saunen und einem orientalischen Hamam. Auch hier wird das Thema Privatsphäre groß geschrieben. In der Private Spa-Suite können Gäste ganz ungestört entspannen. Das Areal wird ergänzt durch die beiden Restaurants Tipken's und Hoog. Alle Angebote des Severins können auch von Nicht-Hotelgästen genutzt werden. Severins Resort & Spa Am Tipkenhoog 18, 25980 Keitum Weitere Informationen: www.severins-sylt.de 66

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